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Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Het deeg
- 300 g bloem
- ½ tl fijn zout
- 150 g boter koud, in blokjes
- 1 eierdooier
- 50 g water ijskoud
De vulling
- 200 g Gouda kaas in stukken
- 150 g gekookte ham in stukken
- 200 g slagroom (ong. 48% vet)
- 4 eieren
- ¼ tl vers gemalen zwarte peper
- 1 ½ tl fijn zout
- 1 snuifje gemalen nootmuskaat
- 400 g prei in ringen (5 mm)
- Nährwerte
- pro 1 portie
- Brennwert
- 1130 kcal / 4728 kJ
- Eiweiß
- 37.2 g
- Fett
- 81 g
- Kohlenhydrate
- 63.1 g
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