Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g courgettes in schijfjes (0,5 cm)
- 100 g lente-uitjes in stukken
- 30 g extra vergine olijfolie plus extra om te besprenkelen
- 300 g paprikamengeling (bv. geel en groen), in stukken (1-2 cm)
- 1200 g water
- 1 snuifje fijn zout
- 320 g pastaschelpjes of gelijkaardige korte gedroogde pasta
- 150 g mozzarella bolletjes
- 100 g kerstomaten doormidden gesneden
- extra vergine olijfolie om te besprenkelen
- 5 - 6 verse basilicumbladeren
- Nährwerte
- pro 1 portie
- Brennwert
- 547 kcal / 2290 kJ
- Eiweiß
- 16.6 g
- Fett
- 26.8 g
- Kohlenhydrate
- 63.8 g
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