Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pizza mit Blauschimmelkäse, Schinken, Birnen, Honig und Walnüssen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 35 Min
6 Stücke
Zutaten
Pizzateig
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Wasser210 g
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frische Hefe5 g
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Zucker1 TL
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Olivenöl zum Einfetten
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Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Ausstreuen350 g
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Salz1 TL
Belag und Fertigstellung
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Mozzarella in Scheiben (5 mm)250 g
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Blauschimmelkäse in Stücken (2 cm)150 g
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Birnen geschält, in Scheiben (ca. 220 g)2
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geräucherter, roher Schinken in Scheiben30 g
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Walnüsse, gehackt35 g
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Honig flüssig25 g
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Pfeffer1 - 2 Prisen
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
534 kcal /
2233 kJ
Eiweiß
24 g
Fett
24 g
Kohlenhydrate
58 g
Ballaststoffe
4 g
gesättigte Fettsäuren
11 g
Natrium
991 mg
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