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Kräuterkuchen
Zubereitung 25 Min
Gesamt 2 Std.
8 Stücke
Zutaten
Hefeteig
-
Wasser140 g
-
frische Hefe zerbröselt20 g
-
Mehl250 g
-
Salz1 TL
-
Butter zum Einfetten
Belag und Fertigstellung
-
Frühlingszwiebeln in Stücken (4 cm)45 g
-
Petersilie abgezupft, mit Stielen (2-3 cm)20 g
-
Schmand400 g
-
Sahne200 g
-
Eier4
-
Schnittlauch in Röllchen20 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer1 TL
-
Muskat¼ TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
9 g
Brennwert
1512 kJ /
361 kcal
Fett
23 g
Ballaststoffe
1.3 g
Kohlenhydrate
28 g
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