Spinatpastete mit Ei

Spinatpastete mit Ei

3.6 8 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

6 Stücke

Zutaten

Parmesan in Stücken
80 g
Wasser
500 g
Eier davon 1 verquirlt
9
Blattspinat, frisch (siehe Tipp)
250 g
Babyspinat, frisch
250 g
Toastbrot ohne Rinde, in Stücken
50 g
Milch
90 g
Butter zum Einfetten
Blätterteig aus der Kühltheke
275 g
Ricotta
150 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
¼ TL
Muskat
3 Prisen

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 862 mg

Eiweiß 25 g

Brennwert 2392 kJ / 572 kcal

Fett 37 g

Ballaststoffe 3.1 g

gesättigte Fettsäuren 13 g

Kohlenhydrate 36 g

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