Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Risotto mit frischen Steinpilzen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Petersilie abgezupft1 Bund
-
Schalotte halbiert30 g
-
40 g getrocknete Steinpilze, in Wasser eingeweicht und abgetropftSteinpilze, frisch in Stücken300 g
-
Olivenöl30 g
-
Risottoreis (z. B. Carnaroli oder Arborio), 14 Minuten Garzeit320 g
-
Weißwein, trocken60 g
-
Wasser800 g
-
1 TL SalzGewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Butter in Stücken30 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
8 g
Brennwert
1861 kJ /
444 kcal
Fett
14 g
Ballaststoffe
2.1 g
Kohlenhydrate
70 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Damals. Heute. Für immer.
50 Rezepte
Deutschland
Deutschland
Das könnte dir auch gefallen
Trüffelrisotto
45 Min
Original französische Zwiebelsuppe
1 Std.
Reisfleisch One-Pot
45 Min
Weizenbier-Risotto mit Meeresfrüchten
45 Min
Rotwein-Pilz-Risotto
35 Min
Gnocchi in Kürbissauce mit Grünkohl-Kichererbsensalat und Obstkuchen
1 Std.
Spinat-Walnuss-Risotto
35 Min
Risotto
40 Min
Weizen Risotto mit Champignons
35 Min
Steinpilz-Risotto
40 Min
Risotto mit Steinpilzen
50 Min
Lammkarree mit Pilzrisotto
40 Min