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Steinpilze sous-vide

Steinpilze sous-vide
4.5 8 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
1 Portion
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Zutaten

  • Wasser
    1500 g
  • Steinpilze, frisch
    200 g
    200 g Kräuterseitlinge
  • Salz
    1 Prise
  • Butter
    1 - 2 EL
  • Knoblauchzehe mit dem Messer angedrückt
    1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 402 mg
Eiweiß 8 g
Brennwert 655 kJ / 157 kcal
Fett 13 g
Ballaststoffe 14 g
gesättigte Fettsäuren 8 g
Kohlenhydrate 2 g

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Auch enthalten in

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