Kohlrabi-Kartoffel-Cremesuppe
TM6 TM5

Kohlrabi-Kartoffel-Cremesuppe

4.7 (330 Bewertungen)

Zutaten

  • 400 g Kohlrabi, in Würfeln (ca. 2 cm)
  • 400 g Kartoffeln, mehligkochend, in Würfeln (ca. 2 cm)
  • 600 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    oder 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 60 g Crème fraîche
  • ½ TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 2 Prisen Muskat
  • ½ Bund Schnittlauch, in Röllchen

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
596 kJ / 143 kcal
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
19 g
Fett
5 g
Ballaststoffe
4 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 3.000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte