![Travers de porc "spécial sauce" Travers de porc "spécial sauce"](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b3e6e4fd-27dd-4e9b-aae3-afec40d27724/Derivates/4962dda0-11c3-473c-82b6-7d8d520f4a75.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 5 g de gingembre frais, pelé et coupé en quatre
- 1 gousse d'ail, pelée et coupée en quatre
- 1 échalote, pelée et coupée en huit
- 350 g de tomates concassées en conserve et pelées, avec leur jus
- 4 morceaux de travers de porc
- 2 c. à soupe de sauce de soja
- 2 c. à soupe de cassonade
- 2 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 2 pincées de piment
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- sel
- poivre moulu
- 600 g de frites cuites (voir "Conseil(s)")
- coleslaw (voir "Conseil(s)")
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1865 kJ / 449 kcal
- Eiweiß
- 29 g
- Kohlenhydrate
- 15 g
- Fett
- 30 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Brochettes de porc satay
25min
Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue
4h 25min
Côtes de porc grillées, houmous d’artichaut et crudités
12h
Travers de porc à la moutarde
1u. 20min
Filet mignon Douanier Rousseau
50 мин.
Canard croustillant
12h
Merlan pané aux corn flakes, fondue d'épinards au curry
1ч. 5 мин.
Bœuf à l'orange et nouilles chinoises
1h 30min
Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux
45min
Beignets de crevettes
35min
Poulet yassa
12h
Rôti de veau à l'italienne
1h 15 min