![Tarte aux oignons et curé nantais Tarte aux oignons et curé nantais](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/bdbe4d41-9489-43c6-9655-8b786c9b89be/Derivates/0240c489-0a53-4ae9-8edc-7e802840d2b2.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La garniture
- 400 g d'oignons, coupés en quatre
- 20 g de beurre
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
La pâte feuilletée
- 150 g de beurre, coupé en morceaux préalablement congelés
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 50 g d'eau très froide
- 1 pincée de sel
- 1 fromage à pâte pressée, type Curé nantais, coupé en morceaux
- graines de sésame, pour la finition
- Nährwerte
- pro 1 part
- Brennwert
- 2831 kJ / 682.5 kcal
- Eiweiß
- 18 g
- Kohlenhydrate
- 34.3 g
- Fett
- 52 g
- gesättigte Fettsäuren
- 33.8 g
- Ballaststoffe
- 2.8 g
- Natrium
- 586 mg
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