Kompatible Versionen
Kartoffelpüree mit Spinat und gewürzten Kichererbsen
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g Zwiebeln, in Spalten
- 30 g Öl
- 1 Dose Kichererbsen (Abtropfgew. 265 g), abgetropft und gut getrocknet
- ½ TL Cumin
- 1 TL Curry
- 1 ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 500 g Kartoffeln, vorwiegend festkochend, in Scheiben (5 mm)
- 180 g Milch
- 30 g Butter, in Stücken
- ¼ TL weißer Pfeffer
- ¼ TL Muskat
- 60 g Babyspinat, frisch
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 3331 kJ / 795 kcal
- Eiweiß
- 19 g
- Kohlenhydrate
- 91 g
- Fett
- 36 g
- Ballaststoffe
- 15.2 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Vegane Mandel-Pasta mit Spinat
30min
Vegane Pasta mit Erdnusssauce und Gemüse
30min
Paprika-Shakshuka mit Avocado
25min
Tofu auf Tomaten-Spinat
45min
Mac and Cheese (vegan)
3 Std.
Vegane-Bällchen-Pasta
1h 30min
Vegane Tomatensuppe mit Linsenbällchen
1h
Zitronen-Linsen-Sauce zu Nudeln
30min
Hirse-Kichererbsen-Braten mit Kartoffelpüree
1 Std. 10 Min
Veganer Shepherd's Pie
1 Std. 40 Min
Veganes Paprika-Gulasch
45min
Veganes Champignon-Masala
25min