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Glasnudeln mit grünen Bohnen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 Portionen
Zutaten
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Wasser800 g
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grüne Bohnen, frisch in Stücken (2-3 cm) siehe Tipp250 g
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Glasnudeln200 g
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Möhre (ca. 80 g), in Stücken1
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Knoblauchzehe in dünnen Scheiben1
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Sesamöl geröstet40 g
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Frühlingszwiebeln in Ringen80 g
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Sojasauce40 g
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Pfeffer2 - 3 Prisen
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
307 kcal /
1255 kJ
Eiweiß
3 g
Fett
10 g
Kohlenhydrate
48 g
Ballaststoffe
2.2 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Natrium
448 mg
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