Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- ¼ Bund Petersilie
- 120 g Bulgur
- 240 g Wasser
- 15 g Olivenöl
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 250 g Blumenkohlröschen, klein, halbiert oder geviertelt
- ¼ TL Salz
- ¼ TL Chiliflocken (Pul Biber)
- 2 TL Schwarzkümmel-Samen
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 150 g Joghurt, 0,1% Fett
- 10 g Zitronensaft
- 40 g Rosinen
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1699 kJ / 406 kcal
- Eiweiß
- 13 g
- Kohlenhydrate
- 62 g
- Fett
- 11 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2 g
- Ballaststoffe
- 10.9 g
- Natrium
- 6956 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Graupen-Erbsen-Salat mit Thunfisch
30min
Kartoffel-Spinat-Proteinshake
30min
Kräuterlassi
5min
Gurken-Dill-Milchshake
5min
Feta-Spinat mit Spiegelei
35min
Hähnchen-Spinat-Dal
40min
Ananas-Sauerkraut-Salat mit Cashews
25 Min
Gnocchi-Fenchel-Gemüse mit Gorgonzolasauce
30min
Süßkartoffel-Mango-Proteinshake
30min
Risotto mit Sauerkraut
30min
Erbsen-Frittata
35min
Low Carb Soja-Mohn-Brot
2 Std.