Lachs mit Meerrettich-Apfel-Stampf

Lachs mit Meerrettich-Apfel-Stampf

4.0 70 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

2 Portionen

Zutaten

Wasser
500 g
Kartoffeln, festkochend in Stücken (3 cm)
250 g
Porree in Ringen
200 g
Apfel (ca. 150 g), in Stücken
1
Lachsfilets, TK (à 100 g), aufgetaut
2
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
¼ TL
Zitronensaft zum Beträufeln
Sahne-Meerrettich
30 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portionen

Eiweiß 25 g

Brennwert 1872 kJ / 424 kcal

Fett 17 g

gesättigte Fettsäuren 7.8 g

Kohlenhydrate 44 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

THERMOMIX® Magazin 3/2021 41 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Kabeljaufilet mit Nektarinen-Tomaten-Ragout

Kabeljaufilet mit Nektarinen-Tomaten-Ragout

25min

Gurken-Lachs-Ragout

Gurken-Lachs-Ragout

30min

Tomaten-Kabeljau en papillote mit Reis

Tomaten-Kabeljau en papillote mit Reis

1h

Kabeljau mit Senfsauce, Petersilienwurzelcreme und Brokkoli

Kabeljau mit Senfsauce, Petersilienwurzelcreme und Brokkoli

1h

Kabeljau sous-vide mit Kartoffelstampf

Kabeljau sous-vide mit Kartoffelstampf

1h 50min

Fisch mit Blumenkohl-Kartoffel-Stampf und Gemüse

Fisch mit Blumenkohl-Kartoffel-Stampf und Gemüse

40min

Möhren-Fenchel-Eintopf mit Lachs

Möhren-Fenchel-Eintopf mit Lachs

30min

Fisch-Gulasch mit Tomaten und Möhren

Fisch-Gulasch mit Tomaten und Möhren

45min

Neue Kartoffeln mit Lachscreme

Neue Kartoffeln mit Lachscreme

50min

Panierter Körner-Lachs mit Porree-Kartoffel-Stampf

Panierter Körner-Lachs mit Porree-Kartoffel-Stampf

40min

Kabeljau mit Bohnen-Kartoffelstampf

Kabeljau mit Bohnen-Kartoffelstampf

40min

Kabeljau auf Porree-Kohlrabi-Gemüse

Kabeljau auf Porree-Kohlrabi-Gemüse

40min