Porree-Mais-Suppe mit Schinken

Porree-Mais-Suppe mit Schinken

3.9 72 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
2 Portionen

Zutaten

  • Petersilie abgezupft
    4 - 5 Stängel
  • Zwiebel (ca. 50 g), halbiert
    1
  • Butter
    10 g
  • Kartoffeln in Stücken
    180 g
  • Wasser
    450 g
  • Thymian, getrocknet
    ½ TL
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Porree längs halbiert, in dünnen Ringen
    80 g
  • Mais, aus der Dose abgetropft
    140 g
  • geräucherter Schinken in Scheiben, in Streifen (1 cm)
    35 g

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 251 kcal / 1052 kJ
Eiweiß 11 g
Fett 7 g
Kohlenhydrate 41 g
Ballaststoffe 5.4 g
gesättigte Fettsäuren 3 g
Natrium 1092 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen