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Porree-Mais-Suppe mit Schinken
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
2 Portionen
Zutaten
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Petersilie abgezupft4 - 5 Stängel
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Zwiebel (ca. 50 g), halbiert1
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Butter10 g
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Kartoffeln in Stücken180 g
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Wasser450 g
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Thymian, getrocknet½ TL
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Salz½ TL
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Pfeffer2 Prisen
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Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
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Porree längs halbiert, in dünnen Ringen80 g
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Mais, aus der Dose abgetropft140 g
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geräucherter Schinken in Scheiben, in Streifen (1 cm)35 g
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
251 kcal /
1052 kJ
Eiweiß
11 g
Fett
7 g
Kohlenhydrate
41 g
Ballaststoffe
5.4 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Natrium
1092 mg
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