Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Estufado de beringela picante
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 doses
Zutaten
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cebola50 g
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malagueta vermelha cortada em pedaços1
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beringela cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)450 g
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sal1 - 2 pitadas de
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azeite40 g
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alcaparras em conserva escorridas1 c. sopa de
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150 g tomate em pedaçosmolho de tomate150 g
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folhas de manjericão mais q.b. p/ guarnecer4
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açúcar20 g
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vinagre branco15 g
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lentilhas cozidas escorridas80 g
Nährwerte pro 1 dose
Brennwert
173 kcal /
724 kJ
Eiweiß
3 g
Fett
10 g
Kohlenhydrate
14 g
Ballaststoffe
4.6 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Natrium
179 mg
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