Kerbel-Cappucchino
TM6 TM5

Kerbel-Cappucchino

4.8 (6 Bewertungen)

Zutaten

  • 150 g Zwiebeln, halbiert
  • 100 g Fenchel, in Stücken
  • 60 g Butter, in Stücken
  • 100 g Weißwein, trocken
  • 550 g Wasser
  • 300 g Kartoffeln, in Stücken
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    oder 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • ½ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 2 Prisen Muskat
  • 250 g Sahne
  • 30 g Kerbel und etwas mehr zum Dekorieren

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1136 kJ / 271 kcal
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
12 g
Fett
22 g
Ballaststoffe
2.1 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 71 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte