Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Zusätzlich erforderlich
Thermomix Friend®
Blumenkohl (Karfiol)-Gratin mit Ei
Zutaten
-
300 g Cheddar, in StückenGruyère Käse in Stücken300 g
-
Wasser1000 g
-
Karfiolröschen1000 g
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Eier4 - 6
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Weizenmehl80 g
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Butter in Stücken80 g
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Milch800 g
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Salz1 ½ TL
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Pfeffer, gemahlen½ TL
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Muskat, gemahlen (optional)½ - ¾ TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
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