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Tomatencremesuppe (XXL)
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
12 Portionen
Zutaten
-
Knoblauchzehen4
-
Zwiebeln halbiert150 g
-
Olivenöl40 g
-
Salz nach Geschmack2 - 3 TL
-
Zucker4 TL
-
3 TL PizzagewürzOregano, getrocknet3 TL
-
Tomatenmark200 g
-
stückige Tomaten, aus der Dose1600 g
-
Wasser800 g
-
3 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l), zerbröseltGewürzpaste für Gemüsebrühe4 geh. TL
-
Schlagobers200 g
-
Basilikumblätter, frisch nach Geschmack6 - 12
-
Petersilie, frisch abgezupft2 - 4 Stängel
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
3 g
Brennwert
562 kJ /
134 kcal
Fett
9 g
Ballaststoffe
19.7 g
Kohlenhydrate
9 g
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