Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Zusätzlich erforderlich
Thermomix Friend®
Ritschert (XXL)
Zutaten
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Zwiebeln halbiert160 g
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Knoblauchzehen2
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Suppengemüse in Stücken400 g
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Karotten in Scheiben (3 mm)100 g
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Selchfleisch in Würfeln (1 cm)700 g
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Erdäpfel, mehlig geschält, in Würfeln (1 cm)500 g
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Rollgerste200 g
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Weißwein200 g
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Wasser2000 g
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4 - 8 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemachtGemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l)4
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Liebstöckel, getrocknet1 EL
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Lorbeerblätter, getrocknet4
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schwarzer Pfeffer, gemahlen8 Prisen
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weiße Bohnen (Abtopfgewicht 500 g)2 Dosen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
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