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Linseneintopf (XXL)
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 4 Std.
12 Portion
Zutaten
-
Linsen, getrocknet grün oder braun800 g
-
Wasser und etwas mehr zum Einweichen2400 g
-
Karotten in Stücken100 g
-
Frühlingszwiebeln in Stücken100 g
-
Paprika, gemischt in Stücken200 g
-
Olivenöl50 g
-
Salz2 TL
-
Paprikapulver, rosenscharf2 TL
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe4 geh. TL
-
Chorizo in Scheiben200 g
-
Rohschinken, gewürfelt100 g
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
325 kcal /
1360 kJ
Eiweiß
21 g
Fett
11 g
Kohlenhydrate
30 g
Ballaststoffe
12.8 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Natrium
935 mg
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