Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Kürbissuppe mit Paradeiser
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
5 Portionen
Zutaten
-
Hokkaidokürbis in Stücken450 g
-
Paradeiser in Stücken250 g
-
Kürbiskerne20 g
-
Knoblauchzehen1 - 2
-
Salz½ TL
-
Kreuzkümmel, gemahlen1 TL
-
2 Rindsuppenwürfel (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbstgemacht4 TL
-
Wasser650 g
-
Balsamico1 EL
-
Kürbiskernöl zum Dekorieren
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
3 g
Brennwert
371 kJ /
89 kcal
Fett
5 g
Ballaststoffe
2 g
Kohlenhydrate
7 g
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