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Kren, milchsauer vergoren
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 72 Std. 25 Min
1 Glas
Zutaten
-
frischer Kren geschält, in Scheiben (ca. 1-2 cm)250 g
-
Brottrunk® etwas mehr zum Begießen45 g
Nährwerte pro 1 Glas
Brennwert
164 kcal /
683 kJ
Eiweiß
7 g
Fett
1 g
Kohlenhydrate
30 g
Ballaststoffe
19 g
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Selbst gemacht! Eingekocht & eingelegt
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Österreich
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