Eierschwammerlaufstrich
TM6 TM5

Eierschwammerlaufstrich

3.8 (22 Bewertungen)

Zutaten

  • 1 Bund Petersilie, Blättchen abgezupft
  • 1 Zwiebel, geviertelt (à ca. 100 g)
  • 500 g frische Eierschwammerl, halbiert
  • 100 - 125 g Speckwürfel
  • 25 g Butter, in Stücken
  • 150 g Magertopfen
  • 100 g Sauerrahm
  • ¼ - ½ TL Salz
  • 3 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
  • ½ TL Paprikapulver, edelsüß
  • 1 TL Thymian, getrocknet
  • 1 TL Oregano, getrocknet

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
347 kJ / 83 kcal
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
2 g
Fett
6 g
Ballaststoffe
2 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte