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Cottage pie (Pasticcio di carne inglese)
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
4 porzioni
Zutaten
Carne trita
-
100 g di cipolle a metà
-
30 g di burro
-
450 g di carne trita di manzo
-
½ - 1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
1 cucchiaio di vino di Madeira
Purè di patate
-
1000 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette (1 cm)
-
1 cucchiaino di sale
-
350 g di latte
-
50 g di burro
-
30 g di pangrattato
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
1600 mg
Eiweiß
35 g
Brennwert
2507.3 kJ /
599.8 kcal
Fett
35 g
Ballaststoffe
7 g
gesättigte Fettsäuren
12.5 g
Kohlenhydrate
52.3 g
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Italien
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