Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di scalogno
- ½ peperoncino piccante fresco, senza semini
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 60 g di mazzancolle fresche, intere
- 150 g di calamari ad anelli
- 300 g di passata di pomodoro
- 50 g di vino bianco secco
- 250 g di vongole fresche, spurgate e sciacquate (vedere consigli)
- 100 g di filetti di pesce persico, senza pelle a pezzi
- ½ cucchiaino di sale
- 100 g di acqua
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 8 fette di pane casereccio
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 2560 kJ / 612 kcal
- Eiweiß
- 25 g
- Kohlenhydrate
- 73.5 g
- Fett
- 23.1 g
- Ballaststoffe
- 4.7 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive
40 Min
Filetti di cernia con salsa al pomodoro
1 Std.
Coda di rospo al Varoma in crosta di patate
55 Min
Seppie con i piselli
40 Min
Zuppa di vongole e mazzancolle
1 Std.
Coda di rospo alle acciughe e limone
25 Min
Tegamino di vongole e zucchine
40 Min
Pizza Gourmet al nero di seppia moscardini e seppioline
3 godz. 20 min
Vongole e cozze alla marinara
3 Std.
Coda di rospo con verdure
40 Min
Cannocchie al Varoma
55 Min
Scampi alla busara
35 Min