Geräte und Zubehör
Smoky Black Bean Soup
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
6 portions
Zutaten
-
yellow onions in pieces6 oz
-
tomato paste2 ½ oz
-
garlic cloves2
-
chipotle chilies, canned to taste1 - 2
-
vegetable stock paste1 tsp
-
dried Mexican oregano2 tsp
-
ground cumin½ tsp
-
ground coriander½ tsp
-
paprika½ tsp
-
extra virgin olive oil½ oz
-
canned diced tomatoes with juices14 ½ oz
-
black beans (14.5 oz ea.), rinsed and drained2 cans
-
frozen sweet corn4 oz
-
water8 oz
-
salt to taste½ tsp
-
ground black pepper to taste¼ tsp
-
sour cream to serve
-
chopped fresh cilantro to garnish
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
383 mg
Eiweiß
14 g
Brennwert
1092 kJ /
261 kcal
Fett
5 g
Ballaststoffe
15 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
44 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Vegetarian Chili
50 Min
Pumpkin Chili
50 Min
Lemony Broccoli and Chickpea Pitas
45 Min
Greek Lentils and Rice
40 Min
Lentil Mushroom Stroganoff
55 Min
Stuffed Peppers with Herbed Quinoa
40 Min
Vegan Cashew Sauté
35 Min
Turkey Chili
45 Min
Tuscan White Bean Stew
1 Std.
Black Bean Soup with Parmesan Crisps
55 Min
Root Vegetable Gratin
1 Std. 25 Min
Curried Lentils
5 Std. 15 Min