
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 6 oz yellow onions in pieces
- 2 ½ oz tomato paste
- 2 garlic cloves
- 1 - 2 chipotle chilies, canned to taste
- 1 tsp vegetable stock paste
- 2 tsp dried Mexican oregano
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp ground coriander
- ½ tsp paprika
- ½ oz extra virgin olive oil
- 14 ½ oz canned diced tomatoes with juices
- 2 cans black beans (14.5 oz ea.), rinsed and drained
- 4 oz frozen sweet corn
- 8 oz water
- ½ tsp salt to taste
- ¼ tsp ground black pepper to taste
- sour cream to serve
- chopped fresh cilantro to garnish
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 261 kcal / 1092 kJ
- Eiweiß
- 14 g
- Fett
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 44 g
- Ballaststoffe
- 15 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Natrium
- 383 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Vegan Huevos Rancheros
4 Std. 45 Min
Chickpea and Lentil Soup with Dukkah
1 Std. 5 Min
Cauliflower and Date Tagine
55 Min
Black Bean Soup with Parmesan Crisps
55 Min
Risotto with Spinach and Peas
30 Min
Black Beans
30 Min
Sausage and Lentil Stew
1 Std. 15 Min
Vegetarian Chili
50 Min
Tuscan White Bean Stew
1 Std.
Split Pea Soup
1 Std. 25 Min
Lentil Mushroom Stroganoff
55 Min
Southwest Quinoa
40 Min