Ratatouille with Pecorino

Ratatouille with Pecorino

4.7 32 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

6 portions

Zutaten

Pecorino cheese cut into pieces
3 oz
fresh thyme leaves only
10 sprigs
tomatoes on the vine quartered
20 oz
yellow onions quartered
4 oz
garlic cloves
4
extra virgin olive oil
½ oz
salt
1 tsp
sugar
½ tsp
dried oregano
½ tsp
dried thyme
¼ tsp
dried red chili flakes to taste
¼ tsp
carrots in pieces (1 in.)
8 oz
red bell pepper in pieces (1 in.)
8 oz
eggplants in pieces (1 in.)
8 oz
zucchini in pieces (1 in.)
8 oz

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 621 mg

Eiweiß 8 g

Brennwert 619 kJ / 148 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 5 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 16 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Taste of Time 10 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Steamed Eggplant and Ricotta Lasagna

Steamed Eggplant and Ricotta Lasagna

1 Std. 25 Min

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

55 Min

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

15 Min

Cauliflower and Date Tagine

Cauliflower and Date Tagine

55 Min

Green Bean Casserole

Green Bean Casserole

1 Std. 30 Min

Cauliflower Artichoke Cheese Bake

Cauliflower Artichoke Cheese Bake

1 Std. 10 Min

Mediterranean Farro Salad

Mediterranean Farro Salad

1 Std. 35 Min

Vegetarian Chili

Vegetarian Chili

50 Min

Greek Rice

Greek Rice

1 Std. 20 Min

Green Lentil Risotto with Asparagus

Green Lentil Risotto with Asparagus

45 Min

Warm Caramel Spice Martini

Warm Caramel Spice Martini

1 Std. 15 Min

Root Vegetable Gratin

Root Vegetable Gratin

1 Std. 25 Min