Greek Lentils and Rice

Greek Lentils and Rice

3.7 57 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

dried green lentils
4 oz
white basmati rice
6 oz
fresh tomatoes diced (¼ in.), (approx. 2 tomatoes)
7 oz
carrots cut in pieces (1 in.)
4 oz
yellow onions quartered
9 oz
garlic cloves
4
extra virgin olive oil
½ oz
salt
½ tsp
ground black pepper
⅛ tsp
dried bay leaf
1
fresh rosemary
1 sprig
vegetable stock
32 oz
water
8 oz
fresh mixed herbs chopped (e.g. parsley and cilantro)
feta cheese crumbled
4 oz

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 617.9 mg

Eiweiß 15.7 g

Brennwert 1736.4 kJ / 415 kcal

Fett 10.4 g

Ballaststoffe 6.2 g

gesättigte Fettsäuren 4.9 g

Kohlenhydrate 65.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sensational Side Dishes 10 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Ratatouille with Pecorino

1h 5min

Broccoli Red Lentil Soup

25min

Grated Carrot Salad

10min

Moroccan Salmon with Lemony Couscous and Vegetable Soup

1h

Broccoli Red Lentil Soup

30min

Carrot and Brussels Sprouts Risotto

35min

Lentil Mushroom Stroganoff

55min

Broccoli Rabe Pesto with Pasta and Roasted Squash

45min

Eggplant and Almond Dip

20min

Farro Risotto with Rosemary Chicken

1h

Smoky Black Bean Soup

35min

Cauliflower Tabbouleh

10min