Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Rainbow Mediterranean Couscous Salad
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
6 portions
Zutaten
Crispy Couscous
-
couscous8 oz
-
water or per couscous package instructions8 oz
-
pitted Kalamata olives halved3 oz
-
grape tomatoes halved5 oz
-
extra virgin olive oil2 tbsp
Rainbow Salad
-
orange pepper (approx. 1 pepper), cored, cut into 2-3 wedges that fit through feeder tube5 oz
-
yellow bell pepper (approx. 1 pepper), cored, cut into 2-3 wedges that fit through feeder tube5 oz
-
Persian cucumber unpeeled, ends removed8 oz
-
red onion (optional) halved vertically3 oz
Tahini Dressing
-
tahini3 oz
-
freshly squeezed lemon juice4 oz
-
water1 oz
-
garlic cloves2
-
salt½ tsp
-
maple syrup½ oz
-
arugula6 oz
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
327.4 mg
Eiweiß
8.5 g
Brennwert
1316.5 kJ /
314.6 kcal
Fett
14.6 g
Ballaststoffe
4.4 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Kohlenhydrate
41.1 g
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