Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Couscous Risotto with Fennel and Salmon
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
6 portions
Zutaten
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Parmesan cheese cut into pieces2 ½ oz
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leeks sliced in half moons (¼ in)5 oz
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fennel sliced in half moons (¼ in), reserve fronds to garnish5 oz
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extra virgin olive oil1 oz
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dry white wine2 oz
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Israeli couscous9 oz
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salt to taste1 tsp
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vegetable stock18 oz
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fresh salmon fillets, skinless boneless, cubed12 oz
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unsalted butter1 oz
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lemon cut in wedges1
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cracked black pepper to garnish
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
385 kcal /
1611 kJ
Eiweiß
22 g
Fett
15 g
Kohlenhydrate
40 g
Ballaststoffe
3 g
gesättigte Fettsäuren
6 g
Natrium
873 mg
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