Thermomix Friend erforderlich

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Linseneintopf
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Linseneintopf

3.8 (4 Bewertungen)

Zutaten

  • 800 g Tellerlinsen, getrocknet
  • 2400 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
  • 100 g Möhren, in Stücken (2-3 cm)
  • 100 g Frühlingszwiebeln, in Stücken (2-3 cm)
    oder 50 g Zwiebeln, in Stücken (2-3 cm)
  • 200 g Paprika, gemischt, in Stücken (2-3 cm)
  • 50 g Olivenöl
  • 2 TL Salz
  • 2 TL Paprika rosenscharf
  • 4 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    oder 4 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l), zerkrümelt
  • 200 g Chorizo, in Scheiben (5 mm)
  • 100 g Katenschinkenwürfel

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1360 kJ / 325 kcal
Eiweiß
21 g
Kohlenhydrate
30 g
Fett
11 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Ballaststoffe
12.8 g
Natrium
935 mg

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