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Pellkartoffeln mit Mojo-Quark

Pellkartoffeln mit Mojo-Quark
4.4 280 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • rote Paprika in Stücken
    1
  • Peperoni, rot in Stücken
    1
  • Olivenöl
    40 g
  • Salz
    1 TL
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    ½ TL
  • Wasser
    500 g
  • Drillinge
    750 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Quark, 40% Fett
    250 g

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 314 kcal / 1317 kJ
Eiweiß 10 g
Fett 17 g
Kohlenhydrate 26 g

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Deutschland

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