
Geräte und Zubehör
Sherry-Zimt-Pflaumen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Sherry20 g
-
Würfelzucker nach Geschmack10 - 12 Stücke
-
Wasser1400 g
-
Zitronensaft10 g
-
Pflaumen halbiert, entkernt500 g
-
Zimt zum Bestäuben
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
100 kcal /
420 kJ
Eiweiß
1 g
Fett
0 g
Kohlenhydrate
20 g
Ballaststoffe
2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in

Sous-vide-Garen
29 Rezepte
Deutschland
Deutschland
Das könnte dir auch gefallen
Gin-Tonic-Saibling mit gehobelter Feldfrucht und Petersilien-Mayonnaise
24 Std.
Rehrücken mit Kirsch-Walnuss-Slaw
1 Std. 10 Min
Hirschfilet mit Schokoladen-Pfeffersauce
50 Min
Zabaglione mit Orangenlikör
15 Min
Lauwarme Safranbirnen mit Zabaglione
2 Std. 20 Min
Sherry-Zimt-Pflaumen
1 Std. 20 Min
Marquise au chocolat
8 Std. 30 Min
Zwetschgen-Parfait
8 Std. 40 Min
Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln
50 Min
Zweierlei vom Lamm mit Möhren-Ingwer-Püree und Rotwein-Jus
5 Std. 15 Min
Rib Eye mit Béarnaise
1 Std. 50 Min
Rotwein-Ente mit Feigen
50 Min