Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Whiskey-Sahne-Zabaglione
- 100 g Whiskey-Sahne-Likör (z. B. Baileys)
- 60 g Apfelsaft
- 40 g Zucker
- 6 Eigelb
Birnen und Fertigstellung
- 1400 g Wasser
- 10 g Zitronensaft
- 2 Birnen, geviertelt, entkernt
- 2 Stückchen Butter (à 2 cm)
- 1 Prise Safran
- 1 EL Vanillezucker
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1538 kJ / 368 kcal
- Eiweiß
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 33 g
- Fett
- 19 g
- Ballaststoffe
- 3.3 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Geeiste Mousse mit Tonkabohne und Rotweinsauce
8sa 20 dk
Herzhaftes Zitronen-Sabayon
10 Min
Ziegenkäse mit Zwiebelkonfit
30 Min
Rib Eye mit Béarnaise
1 godz. 50 min
Entenbrust mit Orangen-Zabaglione
1 Std. 20 Min
Crème brûlée
2 Std. 30 Min
Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust
2 godz. 45 min
Gin-Tonic-Saibling mit gehobelter Feldfrucht und Petersilien-Mayonnaise
24 Std.
Klassische Zabaglione
15 Min
Zabaglione al Prosecco
15 Min
Barolo-Birne mit Honig-Parfait
10 Std.
Vitello Tonnato
48 godz.