Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 Schalotten, halbiert
- 1 rote Chilischote, frisch, entkernt, in Stücken
- 300 g Galiamelone (Netzmelone), in Stücken
- 100 g Zucker
- 1 EL Akazienhonig
- 50 g Weißweinessig
- 1 EL Fenchelsaat
- 2 Prisen Salz
- 4 Prisen Cayenne-Pfeffer
-
12
Scheiben Baguette (2 cm)
oder 12 Scheiben Ciabatta (2 cm) - 4 EL Olivenöl
- 4 Stängel Basilikum, abgezupft, in Streifen
- 120 g Mett
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1976 kJ / 472 kcal
- Eiweiß
- 11 g
- Kohlenhydrate
- 63 g
- Fett
- 18 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Rindercarpaccio mit Thunfisch-Limetten-Creme
9 godz.
Chilimousse auf Nashi-Birnen-Carpaccio
4 godz. 35 min
Birnen-Ziegenkäse-Päckchen
40 min
Knusper-Garnelen mit Mangodip
20min
Champagner-Granita mit Himbeeren
13 Std.
Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat
40 min
Weißes Paradeismousse mit Rucola und Paradeisflakes
10 Std. 50 Min
Scharfe Pflaumensauce
50 min
Petersilien-Schaumsuppe mit Flusskrebsen
20min
Roastbeef mit Rösti und Tatarensauce
40 min
Rindercarpaccio mit Trüffel-Mayonnaise
25min
Walnuss-Pesto
10 min