Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g Wasser
- 4 Eier, gewaschen
- 150 g grüne Bohnen, frisch, in mundgerechten Stücken
- ¾ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 250 g weißer Spargel, geschält, in mundgerechten Stücken
- 250 g grüner Spargel, unteres Drittel geschält, in mundgrechten Stücken
-
½
Bund Petersilie, abgezupft
oder ½ Bund Estragon, abgezupft - 150 g Joghurt, 1,5% Fett
- 5 g Olivenöl
- 1 TL Senf
- ½ TL Pfeffer
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1236 kJ / 296 kcal
- Eiweiß
- 23 g
- Kohlenhydrate
- 14 g
- Fett
- 14 g
- Ballaststoffe
- 5 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 86 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Warmer Zucchini-Champignon-Salat mit Feta
40 Min
Warmer mediterraner Gemüsesalat
30 Min
Feta-Spinat mit Spiegelei
35 Min
Blumenkohlsalat mit Joghurt-Sauce und Halloumi
35 Min
Pilz-Gemüse-Topf
35 Min
Eier-Gemüse-Muffins
30 Min
Graupen-Erbsen-Salat mit Thunfisch
30 Min
Lauwarmer Blumenkohl-Erdnuss-Salat
35 Min
Grüner Spargel mit Pilzen (芦笋炒蘑菇)
20 Min
Grüner-Spargel-Omelette
35 Min
Rosenkohl-Feta-Omelette
40 Min
Spargel-Omelette
50 Min