
Geräte und Zubehör
Königsberger Eintopf
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
4 Portionen
Zutaten
Königsberger Klößchen
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Zwiebel halbiert1
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Petersilie3 Stängel
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Paniermehl40 g
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Ei1
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Salz½ TL
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Pfeffer¼ TL
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Hackfleisch, gemischt300 g
Eintopf und Fertigstellung
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Wasser1000 g
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Zitronensaft20 g
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Fleischbrühe (für je 0,5 l)2 Würfel
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Salz1 TL
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Pfeffer¼ TL
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Kartoffeln, festkochend in Würfeln (ca. 1,5 cm)400 g
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Speisestärke40 g
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Kapern60 g
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Sahne200 g
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Petersilie abgezupft2 Stängel
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
502 kcal /
2104 kJ
Eiweiß
21 g
Fett
30 g
Kohlenhydrate
35 g
Ballaststoffe
3.4 g
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