Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Dicke Bohnen mit Kartoffeln und Mettwurst
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Zwiebeln halbiert150 g
-
Knoblauchzehe1
-
Rapsöl20 g
-
Speckwürfel durchwachsen, geräuchert200 g
-
geräucherte Mettwürstchen (4 Stück)400 g
-
Dicke Bohnen grün (à 420 g)4 Gläser
-
Bohnenkraut, getrocknet1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Kartoffeln in mundgerechten Stücken750 g
-
Speisestärke20 g
-
Wasser30 g
-
Sahne100 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
50 g
Brennwert
4038 kJ /
966 kcal
Fett
53 g
Ballaststoffe
13 g
Kohlenhydrate
65 g
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