
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 Stängel Petersilie, abgezupft
- 2 Zwiebeln, (ca. 120 g), halbiert
- 100 g Katenschinken, gewürfelt
- 750 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- 1 TL Salz
- 330 g Wasser
- 1 Pck. Schneidebohnen, milchsäurevergoren (500 g), abgetropft
-
4
geräucherte Mettwürstchen (à ca. 100 g)
oder 4 Scheiben Kasseler oder mageren geräucherten Schweinebauch (à ca. 100 g) - 1 TL Bohnenkraut, getrocknet
- 100 g Sahne
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 2401 kJ / 576 kcal
- Eiweiß
- 28 g
- Kohlenhydrate
- 36 g
- Fett
- 34 g
- Ballaststoffe
- 4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Erbsensuppe mit Würstchen
1h 45min
Rahm-Spitzkohl mit Zitrone
35 λεπτ.
Leberkäse-Sauerkraut mit Dijon-Senf-Püree
40 λεπτ.
Kartoffel-Möhren-Gemüse mit Bratwurst
35 λεπτ.
Dicke Bohnen mit Kartoffeln und Mettwurst
1h 10 min
Möhreneintopf mit Bratwurstbällchen
1h 10 min
Bouneschlupp (Saarland)
40 λεπτ.
Möhren untereinander mit Frikadellen
1ωρ. 5 λεπτ.
Kartoffel-Spitzkohl-Stampf mit Hack und Rahmsauce
50 λεπτ.
Wirsing Untereinander mit Nürnberger Bratwürstchen
40 λεπτ.
Grünkohleintopf mit Würstchen
1h 20 min
Grünkohl mit Kartoffeln und Mettwürstchen
45 min