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Pincho de tortilla de patata con cebolla caramelizada y queso de cabra
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 120 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
-
500
g de cebolla en octavos
oder 500 g de cebolla roja en octavos - 130 g de agua
- 5 - 6 pellizcos de sal
- 600 g de patatas para freír (en rodajas de 2-3 mm)
- 6 huevos
- 8 rebanadas de pan tostado
- 50 g de canónigos
- 8 rodajas de queso de cabra en rulo
- 8 pellizcos de azúcar
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1560 kJ / 373 kcal
- Eiweiß
- 12.1 g
- Kohlenhydrate
- 26.6 g
- Fett
- 24.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6.1 g
- Ballaststoffe
- 3.1 g
- Natrium
- 801.5 mg
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