Tallarines con carbonara vegetariana

Tallarines con carbonara vegetariana

3.4 8 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 raciones

Zutaten

350 g de tallarines partidos por la mitad
100 g de queso manchego curado en trozos
1500 g de agua
60 g de aceite de oliva
1 ½ cucharaditas de sal
100 g de cebolla en trozos
70 - 80 g de zanahoria en rodajas de 2 cm
200 g de calabacín en rodajas de 2 cm y cada rodaja en cuatro trozos
2 yogures griegos
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
4 yemas de huevo
perejil fresco para decorar el plato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 827.9 mg

Eiweiß 26.7 g

Brennwert 3035 kJ / 726 kcal

Fett 38 g

Ballaststoffe 5.8 g

gesättigte Fettsäuren 13.8 g

Kohlenhydrate 69.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Descubre Thermomix Friend® 71 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Estofado polaco de cerdo Podhale (Bigos)

1 Std. 40 Min

Ensalada de patatas con vinagreta de hierbas

45 Min

Arroz meloso con pollo

50 Min

Pizza con masa madre, cherrys y calabacín salteado

20 Std.

Espaguetis carbonara

25 Min

Espaguetis carbonara XXL

40 Min

Macarrones carbonara con cerveza

20 Min

Pastel de patata con pollo

45 Min

Risotto con verduras asadas y lenguado

30 Min

Pisto con patatas y huevos duros

45 Min

Arroz con sofrito de verduras y jamón

50 Min

Arroz cremoso de pollo y verduras

25 Min