Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Menú: Sopa de fideos. Canelones de carne.
Zutaten
Cocción de carne y caldo
-
½ cebolla en 2 trozos
-
1 zanahoria en 2-3 trozos
-
1 trozo de puerro
-
2 dientes de ajo
-
800 g de aguja de cerdo sin hueso (en trozos de 5-6 cm)
-
200 g de vino oloroso
-
800 g de agua
-
1 cucharadita colmada de sal
Relleno de canelones
-
250 g de cebolla en cuartos
-
3 dientes de ajo
-
200 g de pimiento rojo en trozos
-
50 g de aceite de oliva
-
24 placas de canelones
-
250 g de tomate frito estilo casero250 g de salsa de tomate
-
1 cucharadita de sal
-
½ cucharadita de comino molido (optional)
-
1 cucharadita de orégano seco
-
1 cucharadita de mantequilla
Salsa bechamel
-
60 g de mantequilla
-
60 g de harina de trigo
-
750 g de leche
-
1 cucharadita de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
-
40 - 50 g de queso rallado
Sopa de fideos
-
¼ de cucharadita de colorante amarillo (optional)
-
30 g de fideos (cabellín)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 ración
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Lentejas pardinas con compango
2h 50min
Brócoli y patatas con salsa de queso
30min
Judías pintas estofadas con arroz y verduras en cocción lenta
14h 30min
Menú: Sopa de verduras. Asado de cerdo con guarnición de verduras
50min
Coliflor salteada para dos
25min
Menú: Patatas guisadas con puerros. Salmón con tres pimientos y salsa de aguacate
45min
Menú: Patatas con guisantes y maíz. Salchichas frescas con tomate
40min
Menú: Sopa de verduras con huevo duro. Lubina al vapor
45min
Ensaladilla rusa
1h 15min
Lasaña 3.0
1h 30min
Albóndigas de pollo con patatas a la importancia en cocción lenta
2h 10min
Guisantes con jamón y huevos poché
25min