
Geräte und Zubehör
Judías carillas con chorizo y setas (Cocción lenta)
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 15 Std.
4 raciones
Zutaten
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de judías carilla secas (alubias carillas), Goya®250 g
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pastilla de caldo de carne1
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chorizos en rodajas finas (aprox. 200 g)2
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de agua1000 g
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dientes de ajo2 - 4
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de perejil fresco (solo las hojas)10 ramitas
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de setas frescas variadas troceadas (champiñones, setas de cardo, etc.)400 g
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pimienta de Cayena seca entera (optional)1
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de aceite de oliva40 g
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta negra molida2 pellizcos
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
1275 kcal /
5330 kJ
Eiweiß
28.8 g
Fett
116.4 g
Kohlenhydrate
28.3 g
Ballaststoffe
14.2 g
gesättigte Fettsäuren
20.5 g
Natrium
1204.3 mg