Guiso de judías blancas con calamares y chorizo en cocción lenta

Guiso de judías blancas con calamares y chorizo en cocción lenta

4.5 36 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 5 Std. 30 Min

4 raciones

Zutaten

20 g de aceite de oliva
200 g de cebolla en octavos
60 - 80 g de chorizo en dados de 1 cm
150 g de zanahoria en dados de 1 cm
400 g de tomate troceado en conserva
½ cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
1 cucharadita de pimentón dulce
650 g de calamares frescos cortados en anillas de 2-3 cm
1 hoja de laurel seca
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
perejil fresco picado

cilantro fresco, picado

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 1104 mg

Eiweiß 44 g

Brennwert 1990 kJ / 475 kcal

Fett 21 g

Ballaststoffe 6.9 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 25 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cocción lenta 10 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Albóndigas de champiñones con salsa

1 Std. 20 Min

Huevos a la riojana

1 Std. 45 Min

Garbanzos con boletus y chorizo en cocción lenta

12 Std.

Fabas con pulpo en cocción lenta

21 Std.

Judías carillas con chorizo y setas en cocción lenta

15 Std.

Carrilleras estofadas con salsa de arándanos

1 Std.

Conejo en salmorejo

9 Std.

Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera en cocción lenta

19 Std. 30 Min

Boquerones fritos al limón

1 Std. 45 Min

Arroz con mejillones y langostinos

1 Std. 30 Min

Fabas con almejas en cocción lenta

20 Std.

Dorada con guarnición de pimientos

2 Std. 45 Min