Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Carrilleras con sepia y arroz blanco
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
6 raciones
Zutaten
-
300 g de cebolla roja en cuartos
-
100 g de puerro en trozos
-
2 dientes de ajo
-
30 g de aceite de oliva
-
50 g de vino tinto
-
50 g de tomate concentrado
-
1 pastilla de caldo de carne
-
250 - 300 g de sepia en trozos de 2-3 cm
-
750 g de carrilleras de cerdo en trozos de 3-4 cm
-
20 g de piñones
-
2 - 3 pellizcos de tomillo seco
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
150 g de arroz
-
300 g de agua
-
1 cucharadita de ajo en polvo
-
½ cucharadita de perejil seco
-
30 g de mantequilla
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
1045.4 mg
Eiweiß
35.6 g
Brennwert
2185 kJ /
522 kcal
Fett
27.7 g
Ballaststoffe
1.5 g
gesättigte Fettsäuren
9.1 g
Kohlenhydrate
29.5 g
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Revista Thermomix nº 172
36 Rezepte
Spanien
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