Fabas con pulpo en cocción lenta

Fabas con pulpo en cocción lenta

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 21 Std.

4 raciones

Zutaten

250 g de Faba de la Granja Asturiana
20 g de aceite de oliva
100 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
50 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
50 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
1 - 2 dientes de ajo
1 - 2 cucharaditas de pimentón
1 pastilla de caldo de pescado
500 - 700 g de pulpo crudo en trozos de 1-2 cm
1 cucharadita de sal
400 g de agua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 940.2 mg

Eiweiß 27.4 g

Brennwert 840 kJ / 201 kcal

Fett 6.9 g

Ballaststoffe 5 g

gesättigte Fettsäuren 1.1 g

Kohlenhydrate 7.4 g

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