Pulpo de montaña

Pulpo de montaña

5.0 3 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

4 raciones

Zutaten

400 g de careta de cerdo precocida en trozos (oreja y morro)
1600 g de agua
30 g zumo de limón
1 - 2 chorritos de aceite de oliva
1 - 2 pellizcos de sal gorda
½ cucharadita de pimentón

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 250.6 mg

Eiweiß 22.5 g

Brennwert 993.7 kJ / 237.5 kcal

Fett 15.3 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 5.4 g

Kohlenhydrate 1.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Lo mejor de... TM6LOVERS 8 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Tomates con cebolla marinados

25 Std.

Codornices al vacío con puré de zanahoria a la vainilla

2 Std.

Pulpo con cebolla dorada y arroz en cocción lenta

3 Std. 45 Min

Rancho aragonés

1 Std. 30 Min

Carrilleras al brandy en cocción lenta

4 Std.

Callos a la asturiana en cocción lenta

18 Std. 30 Min

Rabo de ternera a la Maestranza

6 Std.

Caldereta de cordero en cocción lenta

3 Std. 45 Min

Caracoles a la madrileña en cocción lenta

4 Std.

Manitas de cerdo guisadas en salsa en cocción lenta

17 Std.

Garbanzos con carrilleras guisadas en cocción lenta

17 Std. 30 Min

Callos a la madrileña

1 Std. 50 Min