Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Sopa de pescado con pan sin gluten
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
4 raciones
Zutaten
Pan sin gluten
-
de trigo sarraceno en grano80 g
-
de agua240 g
-
de levadura prensada fresca15 g
-
de azúcar moreno1 cucharadita
-
de harina panificable sin gluten Schär® Panificable250 g
-
de sal1 cucharadita
-
de aceite de oliva15 g
Sopa de pescado
-
de aceite de oliva30 g
-
de gambas crudas peladas120 g
-
de anillas de calamar300 g
-
diente de ajo1
-
de cebolla en trozos60 g
-
de pimiento rojo en trozos100 g
-
de tomate triturado en conserva400 g
-
de vino blanco100 g
-
de agua80 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida2 pellizcos
-
de filetes de pescado blanco sin piel en trozos de 4-5 cm300 g
-
de mejillones frescos limpios400 g
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo), picado2 ramitas
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
699 kcal /
2927 kJ
Eiweiß
55.1 g
Fett
19.3 g
Kohlenhydrate
78.1 g
Ballaststoffe
11.8 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Natrium
1885.6 mg
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