Crema en cóctel de sopa castellana

Crema en cóctel de sopa castellana

4.8 12 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

8 raciones

Zutaten

9 - 11 dientes de ajo
3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
200 g de carne picada de ternera
1 huevo
15 g de tomate concentrado
3 cucharadas de pan rallado
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
100 g de aceite de oliva
1 cucharadita de pimentón (y algo más para espolvorear)
1000 g de agua
1 pastilla de caldo de carne
50 - 80 g de picatostes
8 yemas de huevo
170 g de pan del día anterior en trozos

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 794.3 mg

Eiweiß 10.7 g

Brennwert 1275 kJ / 304 kcal

Fett 21.1 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 4.8 g

Kohlenhydrate 17.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Restaurante Cincuenta 10 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Sorbete de limón con cava

5 Min

1 receta, 3 platos: Rollitos vietnamitas con pulled pork. Tacos con pulled pork. Ensalada de judías negras con pulled pork

2 Std. 30 Min

Enciende la magia

1 Std.

Cocido madrileño

2 Std. 15 Min

Sopa de picadillo

1 Std. 15 Min

Carrilleras de cerdo al vino tinto al vacío

8 Std. 45 Min

Sopa de ajo

40 Min

Crema de marisco

40 Min

Rancho aragonés

1 Std. 30 Min

Sopa de ajo con picadillo

40 Min

Albóndigas de pollo con patatas a la importancia en cocción lenta

2 Std. 10 Min

Lentejas pardinas con compango

2 Std. 50 Min